segunda-feira, 19 de abril de 2010

Rio Rock Blues Club


http://www.riorockebluesclub.com.br/


Este é o novo estabelecimento que estou comandando a cozinha!!!!


Irei postar como prometido o prato Contry Rock!

Pegue quijo qualio cortasdo em cubos e queime na frigideira todos os lados.....
Depois jogue cachaça e flambeos....
Sirva em um prato pequeno para não perder calor .
Ponha no meio um potinho com melaço.....
Eesta pronto uma maravilha da nossa cozinha!


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Chef Thecla Oliosi