quarta-feira, 8 de julho de 2015

44* Festa da Pesca na praia da Urca 2/8/2015!

NEWS - 44ª FESTA DA PESCA E MERGULHO DO RJ 

Prova Oficial da Cidade do Rio de Janeiro - A maior e mais importante prova oficial do Rio de Janeiro, venham participar e assistir como se constrói o esporte de alto rendimento do Brasil. Se vc é vinculado a CBPDS venha participar. 


Todos convidados a partir de 8:00 h da manhã na Praia da Urca bem ali na antiga Tv Tupi.
Você chega de ônibus 107, 512, 513, 511,
No dia teremos caça ao tesouro, limpeza da praia , aulas de cidadania e ecologia .
Não deixe de vir e traga suas crianças.
Teremos prova de pesca no paredão da Urca e você pescador venha conhecer a Confederação Brasileira de Pesca Mergulho e Desportos.
Venha comemorar e comer um delicioso bolo com direito a parabéns .
Traga um alimento não perecível e faça a alegria de outra família, participe da ação social...





Seja seguidor de uma boa alimentação!!!

sexta-feira, 3 de julho de 2015

Aprenda a fazer comida Japonesa .

Nossas aulas são práticas e mesmo aquele que nunca cozinhou vai aprender e se praticar,
SER UM SUSHI GIRL OU MAN!
Homens e mulheres, á partir de 15 anos já podem participar desta aula, sendo nosso método muito fácil e pratico.
Nossa sala fica na Lapa próximo ao metro Glória.
Rua Joaquim Silva 11 sala 706.
2122520962
zap 988179792
Email escoladegastronomiarj@hotmail.com
Entre em contato e agende sua aula, aceitamos cartão*
Visite o FaceBook e veja mais fotos. https://www.facebook.com/escoladegastronomiariodejaneiro
Vagas em aberto.

11/7 10h as 17h
17/7 11h as 18h
25/7 10h as 17h
15/8 10h as 17h
21/8 11h as 18h
26 SETEMBRO


EM UM DIA VC VAI APRENDER TUDO PARA COMEÇAR A SERVIR COMIDA JAPONESA.
Tudo passado em aula de sushi e sashimi de 10h as 17h


Abertura de um peixe inteiro (salmão) aberto em aula com toda técnica de aproveitamento total de todas as partes.
Técnica do arroz.
Preparo do Gari (conserva de gengibre)
Preparo do sunomono (conserva de pepinos)
Preparo dos molho agre-doce
Preparo do molho teriake
Preparo da raiz forte Wassab
Preparo do tempero do arroz
Abertura de camarões

Parada para almoço 1 horas


Sushi's

sushi de pasta de tomates secos .
sushi de brie com damascos
Arumake de pasta de salmão com geleia de maracuja
Arumake de pasta de atum com molho de ostras e cebolet
Sushi em formato de coração (romeu e julieta)
niguiri de salmao
niguiri de kani
Bol de salmão com crean chesse e cebolinha
Hot filadeufia comum e doce.(choconana)

Niguiri ( arroz com peixe em cima)
Sushi( enrolados com alga)
Uramake ( arroz fora e alga por dentro)
California( com frutas)
Skin ( salmão frito empanado)
Hot filadeufia ( frito na massinha)
Atum teriake
SUshi gourmet de colher com Bortaga Gold ( caviar Brasileiro)
Sushi Boll com caviar vermelho
(os recheios podem ser mudados)

Chines.
Rolinho primavera


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segunda-feira, 22 de junho de 2015

PROMOÇÃO RELÂMPAGO AULA DE COMIDA JAPONESA DIA 25/6/15

Turma super promoção de 560,00 por 220,00 reais
Só nesta quinta feira 25/6/15 agende por
 Email escoladegastronomiarj@hotmail.com
Aula completa de sushi e sashimi para quem pretende abrir restaurante japonês ou mesmo trabalhar n área ou fazer em casa,
Surpreenda os amigos e familiares ou mesmo mude sua vida com uma nova profissão.

Tudo passado em aula de sushi e sashimi de 11h as 18h


Abertura de um peixe inteiro (salmão) aberto em aula com toda técnica de aproveitamento total de todas as partes.
Técnica do arroz.
Preparo do Gari (conserva de gengibre)
Preparo do sunomono (conserva de pepinos)
Preparo dos molho agre-doce
Preparo do molho teriake
Preparo da raiz forte Wassab
Preparo do tempero do arroz
Abertura de camarões

Parada para almoço 1 horas


Sushi's

sushi de pasta de tomates secos .
sushi de brie com damascos
Arumake de pasta de salmão com geleia de maracuja
Arumake de pasta de atum com molho de ostras e cebolet
Sushi em formato de coração (romeu e julieta)
niguiri de salmao
niguiri de kani
Bol de salmão com crean chesse e cebolinha
Hot filadeufia comum e doce.(choconana)

Niguiri ( arroz com peixe em cima)
Sushi( enrolados com alga)
Uramake ( arroz fora e alga por dentro)
California( com frutas)
Skin ( salmão frito empanado)
Hot filadeufia ( frito na massinha)
Atum teriake
SUshi gourmet de colher com Bortaga Gold ( caviar Brasileiro)
Sushi Boll com caviar vermelho
(os recheios podem ser mudados)

Chines.
Rolinho primavera


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terça-feira, 2 de junho de 2015

Aprenda a fazer sushi e mude sua vida!

Mude sua vida agora mesmo!
Aprenda as delicias da Culinária Japonesa!
Nesta aula vc poderá montar seu Delivery, buffet ou mesmo trabalhar em restaurante.
Não perca esta oportunidade ,uma aula completa com tudo passo-a-passo.
É muito facil , a partir de 15 anos e para homens e mulheres.
Saiba mais por email escoladegastronomiarj@hotmail.com ou no Wath Zap 988179792 .

Agora com certificado a parte , se desejar basta apos curso pedir. taxa de 50 reais
https://www.facebook.com/escoladegastronomiariodejaneiro?ref=hl
veja fotos das aulas.
Toda aula contem apostila.
È fácil e todos podem aprender.


      Próximas datas


13/6 10h as 17h
19/6 11h as 18h
11/7 10h as 17h
17/7 11h as 18h
25/7 10h as 17h



KIT PEIXE OPCIONAL ( CONTEM 1 SALMAO DE 3 A 5 QUILOS, FACA MODELO JAPONES DA BRINOX+ pinça Edu Guedes) VALOR 190,00 PODENDO SER PAGOS ATE 3 dias antes da aula.

valor 560 ,00 com desconto de 50% para 4 primeiros paga 280,00 sendo apenas 8 alunos em turma.
Pagamento deposito bancário, conta a baixo.

Tudo passado em aula de sushi e sashimi de 10h as 17h


Abertura de um peixe inteiro (salmão) aberto em aula com toda técnica de aproveitamento total de todas as partes.
Técnica do arroz.
Preparo do Gari (conserva de gengibre)
Preparo do sunomono (conserva de pepinos)
Preparo dos molho agre-doce
Preparo do molho teriake
Preparo da raiz forte Wassab
Preparo do tempero do arroz
Abertura de camarões

Parada para almoço 1 horas


Sushi's

sushi de pasta de tomates secos .
sushi de brie com damascos
Arumake de pasta de salmão com geleia de maracuja
Arumake de pasta de atum com molho de ostras e cebolet
Sushi em formato de coração (romeu e julieta)
niguiri de salmao
niguiri de kani
Bol de salmão com crean chesse e cebolinha
Hot filadeufia comum e doce.(choconana)

Niguiri ( arroz com peixe em cima)
Sushi( enrolados com alga)
Uramake ( arroz fora e alga por dentro)
California( com frutas)
Skin ( salmão frito empanado)
Hot filadeufia ( frito na massinha)
Atum teriake
SUshi gourmet de colher com Bortaga Gold ( caviar Brasileiro)
Sushi Boll com caviar vermelho
(os recheios podem ser mudados)

Chines.
Rolinho primavera

apos pagamento vc tem 10 dias antes da aula para pedir estorno apos esta data sua falta considerada como desistência sem estorno do valor

Fazendo o deposito deve avisar para ser colocado na lista e retirado a vaga para venda.

qualquer outra duvida só me perguntar
aula na Joaquim silva 11 sala 706 Lapa



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quarta-feira, 27 de maio de 2015

Aulas simples de sushi em 4 horas com apenas 8 alunos.

Aula de culinária Japonesa em apenas 4 horas seguidas com degustação apos a aula.
Vagas em 
10/6 18h
12/6 10h
04/7 10h
Agende no E-mail escoladegastronomiarj@hotmail.com
E MUDE SUA VIDA !!!
https://www.facebook.com/escoladegastronomiariodejaneiro
Venha fazer parte de uma aula super divertida e descubra como é fácil fazer sushi.

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quinta-feira, 7 de maio de 2015

Aprenda sushi e sashimi.

Abriu vaga para aula de SUSHI & SASHIMI DIA 29/5 11H AS 18H.
Esta aula é na sexta feira e vai sair de 560 por 240,00 reais ...Vc que quer mudar sua vida , abrir um Delivery, Restaurante e Buffet...
Não perde que este valor ta muito bacana!

 Tudo passado em aula de sushi e sashimi de 10h as 17h


Abertura de um peixe inteiro (salmão) aberto em aula com toda técnica de aproveitamento total de todas as partes.
Técnica do arroz.
Preparo do Gari (conserva de gengibre)
Preparo do sunomono (conserva de pepinos)
Preparo dos molho agre-doce
Preparo do molho teriake
Preparo da raiz forte Wassab
Preparo do tempero do arroz
Abertura de camarões

Parada para almoço 1 horas


Sushi's

sushi de pasta de tomates secos .
sushi de brie com damascos
Arumake de pasta de salmão com geleia de maracuja
Arumake de pasta de atum com molho de ostras e cebolet
Sushi em formato de coração (romeu e julieta)
niguiri de salmao
niguiri de kani
Bol de salmão com crean chesse e cebolinha
Hot filadeufia comum e doce.(choconana)

Niguiri ( arroz com peixe em cima)
Sushi( enrolados com alga)
Uramake ( arroz fora e alga por dentro)
California( com frutas)
Skin ( salmão frito empanado)
Hot filadeufia ( frito na massinha)
Atum teriake
SUshi gourmet de colher com Bortaga Gold ( caviar Brasileiro)
Sushi Boll com caviar vermelho
(os recheios podem ser mudados)

Chines.
Rolinho primavera

Adultos e crianças de ambos os sexos.



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Welcome to Brazilian cuisine

Aqui neste site você encontra tradições alimentares do Brasil e de diversos outros lugares. Fique a vontade para comentar, criticas construtivas são bem vindas. Espero que todos gostem e que quando tiverem dúvidas perguntem. Estamos aqui para ajudar e levar a todos à gastronomia brasileira e universal.
Mandem suas receitas e postaremos aqui !

Here in this site you will find food traditions from Brazil.
Feel free to comment, constructive criticism are welcome. Hope you all like it and when they ask questions. We're here to help and take all the Brazilian food.
Send your recipes and post here!

Hier in dieser Site finden Sie Lebensmittel Traditionen aus Brasilien.
Feel free to comment, sind konstruktive Kritik willkommen. Hoffe es gefällt euch und wenn sie Fragen zu stellen. Wir sind hier um zu helfen und alle die brasilianische Lebensmittel und universell.
Senden Sie Ihre Rezepte und hier posten!


Aquí en este sitio usted encontrará las tradiciones alimentarias de Brasil y en otros lugares. Siéntase libre de hacer comentarios, la crítica constructiva es bien recibida.
Esperamos que os guste y cuando hacen preguntas. Estamos aquí para ayudar y tener toda la comida brasileña.
Envíe sus recetas y la publicaremos aquí!

Ici, dans ce site, vous trouverez les traditions alimentaires en provenance du Brésil. N'hésitez pas à commenter, les critiques constructives sont les bienvenues. J'espère que vous aimons tous et quand ils posent des questions. Nous sommes là pour vous aider et de prendre toute la nourriture brésilienne.
Envoyez vos recettes et poster ici!

Chef Thecla Oliosi