segunda-feira, 1 de fevereiro de 2010

Peixe feito na folha de couve com manga!!!







2 files de pescada

1 manga tomy

2 folhas de couve bem verdinha

curry, pimenta e sal a gosto

1 garrafinha leite de coco



Flor de Couve Exótica





Modo se faser:



Faça um corte na couve , retirando apenas o talo.

Coloque o pedaço de peixe dentro e um pedaço de manga.

Dobre e ponha numa panela que fique todas as flores bem juntinhas

Dica: Quanto mais flores de couve com peixe e manga vc puser na panela , melhor ficara a receita.

Tempere com pimenta do reino um pouco de curry e complete com leite de coco!

Deixe cozinhar o nescessário. Cuidado pra não cozinhar de mais!




Acompanha:




Arroz branco ou integral feito com um pouco do leite de coco!

Neste arroz não ponha alho, nem muitos temperos, se quiser ponha nozes ou castanhas .
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