domingo, 29 de novembro de 2009

massa de pão de ló sem mistérios




6 Ovos
5 Colheres de Farinha de Trigo
2 Colheres de Fermento em pó
5 Colheres de Açúcar
1 Pitada de Sal


Modo de Preparar:

Coloque as CLARAS para bater na batedeira, quando virarem claras em neves bem fofinha desligue a batedeira e comece a peinerar o açúcar e bata mais um pouquinho...
Depois junte as gemas e o fermento, por ultimo peneire a farinha de trigo bem lentamente....
Coloque em tabuleiro untado e enfarinhado e ace em fogo baixo por tempo necessário
SE QUISER FASER A RECEITA DO VÍDEO, SUBSTITUA ...AO IMVES DE UNTAR COM FARINHA...COLOQUE O LEITE MOÇA NA FORMA A MASSA DIRECTAMENTE EM CIMA E DEPOIS PONHA NO FORNO COM OUTRO TABULEIRO EM BAIXO COM AGUA! (BANHO MARIA)
PARA DISFORMAR ESPERE UM POUQUINHO COLOQUE EM CIMA DE UM PANO E DISFORME JÁ ENROLANDO!
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