Receita de Geleia de pimenta.
200 gr de pimenta biquinho cortada
1 pacote de gelatina incolor
1 colher de cafe de sal
10 colheres cheias de sopa de açucar
20 ml de vinagre branco
400 ml agua
1 corante comestível vermelho
ferve turdo e no final hidrata a gelatina e espera...se fizer com pimenta ardida cuidado evite por as cementes.
Geladeira e serve no outro di, ótima pra servir com bolinhos de feijoada !!!
Ou mesmo por no sashimi ou decorar os sushis.
Seja seguidor de uma boa alimentação!!!
Show chef Thecha Oliosi
ResponderExcluirAmei a receita vou fazer.