sexta-feira, 22 de julho de 2011

Esfiha Syria modificada para restritos a açúcar

EsfihaSyria modificada para restritos a açúcar




600 gr .farinha integral fina (Armazen)

200 gr.farinha de trigo branca (boa sorte)

1 copo americano de óleo de milho ou canola

1 e ½ copo americano de água ambiente

2 colheres de sopa de Tal e Qual para dissolver o fermento

50 grs. de fermento biológico fresco

1 colher rasa de sobremesa de sal





Dissolver o fermento no adoçante,colocar o óleo,a água e a farinha aos poucos.

Bolear 25 unidades e deixar crescer uns 15 minutos.

Abrir com rolo,cortar com disco,e fechar em triangulo ou “fraldinha”




Sugestão de recheio:

Chocolatebranco diet +geleia de carambola e pimenta
 Enviada pela nossa amiga Lucilene Lira, ....amei vou fazer e comer tudinho!
Seja seguidor de uma boa alimentação!!!
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